岡山名物 天然青うなぎ 3260円
4月より漁解禁!TVでも何度も取材され全国に知られている幻とも言われるうなぎです。マスターお勧めは白焼きです!今年の土用の丑の日は7/27(金)です。
スッポン鍋 コース 5,250円(一人前)
『スッポン』! その効能は最近さらに男性、女性を問わず注目を集めています。(滋養強壮効果・美肌効果・浄血効果)スッポンのこうら酒、えんぺらの珍味、こだわりの鍋、雑炊、黄ニラ汁、スッポンカプセル
瀬戸内旬の魚貝盛合わせ 2000円〜
マスターが選ぶ、旬や瀬戸内の魚貝が豪快に盛り付けられ絶対おすすめの一皿です!!
くじらの竜田揚げ 1050円(竜田揚げ)
お客さんが食べてみなさん一言、「これこれ、給食で…」と思い出話もはずむ昔懐かしの味、くじらの竜田揚げ!
鮮度の良い肉なので刺身もOK。マスター自慢の一品ユッケも是非一度どうぞ!!
岡山特産黄ニラの玉〆 840円
「うまい黄にら料理の店」に認定されした!
生産量全国1位を誇る岡山特産「黄ニラ」をたっぷり味わえる一品です。
カニクリームコロッケ 730円
鮮度が自慢の活魚中心のメニューの中にあって隠れた人気メニュー!!リピーターも多い手作りコロッケです!
天然青うなぎの蒲焼 3360円
岡山の誇る、幻のうなぎといわれる天然の青うなぎを備長炭で焼き上げました。定番料理蒲焼です。
馬刺し 1260円
九州出身のマスターがこだわりの国産馬刺し。タテガミ、レバ刺しなど馬肉メニューも豊富です。
ママカリの酢漬け 400円
焼きたてのママカリを酢で漬けた、これぞ岡山の名物料理です!
飯だこ煮 350円
岡山の下津井産の飯蛸を柔らかく炊いた美魚味定番の一品です。
岡山寄島名物 穴しゃこ 630円
岡山ならでわの食材!まるごと唐揚げでどうぞ!!